El delantero argentino hizo las pruebas del Real Madrid cuando era un niño. Estas se realizaron en Peralada, Girona. Al club merengue le gustaba mucho el futbolista, pero por cuestiones legales su incorporación al equipo madridista fue imposible. Piero Foglia fue uno de los primeros descubridores de este futbolista.
En una entrevista que le concedió a Relevo, reconoció que Julián va a vivir un partido muy especial. "La sensación que tengo es que contra el Real Madrid le va a venir todo ese recuerdo que vivió de chico, pero que lo dejó muy marcado. Tener esa experiencia, a esa edad, seguro que vivió una emoción importante (...) En Madrid estuvimos 15 días, llegamos y fuimos a Peralada, después se entrenó en Valdebebas la otra semana y ya nos volvimos a Argentina", explicó Foglia.
El Atlético de Madrid puede acabar pagando casi 100 millones de euros por su traspaso, contando todas las variables. Consideran que es un futbolista con un olfato goleador espectacular, y con una mentalidad y filosofía que encaja con la del club.
En el Madrid van a estar muy pendientes de él. Es un gran refuerzo para el equipo del Cholo, que le genera más alternativas en el ataque. Además de su capacidad para rematar en el área, también tiene cualidades para bajar a recibir y ayudar en la creación de juego, ejerciendo como falso 9.
Es un futbolista mucho más completo de lo que parece. No se acabó de adaptar al Manchester City y tuvo la mala fortuna de coincidir con Erling Haaland, que está siendo el mejor goleador de esta generación. Eso fue lo que le llevó a pedir su salida y aceptar la oferta del Atlético de Madrid.